Танцующие капли: ученые разгадали загадку с помощью пищевого красителя

А вы знали, что капли воды могут двигаться сами по себе как живые, если в них добавить немного пищевой добавки E-1520 (пропиленгликоль)?

Данный феномен действительно существует, и теперь ученые попытались узнать, что же движет этими капельками.

Три ученых из Стэнфордского университета, Нейт Сира (Nate Cira), Ману Пракаш (Manu Prakash) и Эдриен Бенусиглио (Adrien Benusiglio) обнаружили любопытное поведение этих смешанных компонентов, когда они входят в контакт друг с другом.

Ученые провели сотни экспериментов, чтобы лучше понять данное явление.

Они следили за тем, как капли одного цвета притягиваются друг к другу, а капли разных цветов отталкиваются одна от другой.


Article By :